طريقة عمل القهوة السريعة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير القهوة السريعة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 ملعقة كبيرة قهوة
- 1 ملعقة صغيره هيل
- 0.5 ملعقة صغيره قرنفل
- 0.5 ملعقة صغيره زنجبيل
- 0.5 ملعقة صغيره حليب بودرة
- رشّة زعفران
- 1 لتراً ماء ساخنة
خطوات التحضير
-
1
في قدر على النار يغلى الماء جيداً.
-
2
?توضع القهوة و الهيل و القرنفل و الزنجبيل و الحليب والزعفران في ترمس.
-
3
?يسكب مقدار كوب واحد من الماء في الترمس ثم يغلق ويرج جيداً ثم يفتح ثانية و يضاف باقي الماء المغلي ويترك لمدة 5 دقائق.