الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل القهوة العربية بماء الورد

طريقة عمل القهوة العربية بماء الورد

Name: طريقة عمل القهوة العربية بماء الورد
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الخليجي
Ingredients: ⅓ كوب قهوة عربية (مسحوقة); 6 حبات هال كاملة مفتوحة قليلاً; ً; ¾ ملعقة صغيرة من مسحوق الهال; ½ ملعقة صغيرة كركم; ⅓ كوب ماء ورد

منذ 5 أيام 365 زيارات

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

القهوة العربية بماء الورد هي قهوة خاصة ذات مذاق مميز ، طريقة تحضيرها سهلة ورائحتها تميزها عن غيرها ، تحضر من القهوة العادية التي تُغلى مع الماء والهال ومن ثم تسكب في الدلة الخاصة ويسكب ماء الورد والهال والكركم ، ومن ثم تُغلى من جديد وتقدم ساخنة جدا .

المقادير

0.33 كوب قهوة عربية (مسحوقة)
6 حبة هال مفتوحة قليلاً (كامل)
ً
0.75 ملعقة صغيرة من مسحوق الهال
0.5 ملعقة صغيرة كركم
0.33 كوب ماء ورد

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
سخني 6 أكواب من الماء في وعاء كبير مع مسحوق الهال.
2
قبل أن يغلي الماء بقليل أضيفي القهوة وحركي المزيج بضع مرات.اتركي المزيج ليغلي بعد ذلك لدقيقة أو دقيقتان.
3
اطفئي النار واتركي القهوة لبضع دقائق.
4
اسكبي المزيج في غلاية القهوة لكن بدون طحل القهوة. أضيفي حبات الهال والكركم وماء الورد.
5
ضعي الغلاية على نار ضعيفة جداً حتى يغلي، أطفئي النار، وقدمي القهوة الشهية ساخنة.