طريقة عمل الكحك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكحك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسيح السمنه على النار ويضاف السمسم ويخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح والبيكنج بودر

  • 2

    يضاف خليط السمنه على الدقيق ثم يضاف الزيت ويقلب والماء حتى الحصول على عجينة

  • 3

    تشكل العجينة ويفضل تركها مغطاه لتتخمر ثم توضع فى الفرن حتى النضج

  • 4

    يمكن رش الكحك بالسكر البودرة على الوجه