طريقة عمل الكحك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تسيح السمنه على النار ويضاف السمسم ويخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح والبيكنج بودر

2. 2

   يضاف خليط السمنه على الدقيق ثم يضاف الزيت ويقلب والماء حتى الحصول على عجينة

3. 3

   تشكل العجينة ويفضل تركها مغطاه لتتخمر ثم توضع فى الفرن حتى النضج

4. 4

   يمكن رش الكحك بالسكر البودرة على الوجه