طريقة عمل الكبدة المشوية بالفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكبدة المشوية بالفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتم غسل الكبدة و توضع في مصفاة حتى يتصفى منها الماء جيدا .

  • 2

    تقطع الكبدة إلى مكعبات متوسطة الحجم و توضع في صينيه مجهزة للفرن .

  • 3

    يضاف الي الكبده بقيه المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل الرومي) .

  • 4

    يضاف اليها الملح و البهار .

  • 5

    ثم يضاف كوب الماء وعصير الليمون .

  • 6

    توضع صينية الكبدة المشوية بالفرن لمده ١ ساعة أو حتي النضج .

  • 7

    و تقدم كبدة مشوية بالفرن .

وهناك لديك! وصفة كبد مشوية لذيذة وصحية يمكن اعدادها بالفرن. جربه وأخبرنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه.