طريقة عمل الهريسة بالسميد الخشن في البيت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نخلط السميد والسكر والزبدة في وعاء كبير بيدينا ثم نضيف الزبدة مع بقية المكونات ونحرك حتى تمتزج جيداً .

2. 2

   نخلط الزبادي والبيكنغ صودا في وعاء آخر ثم ننتظر بضع دقائق حتى تتضاعف الكمية . بعدها نسكب الزبادي فوق مزيج السميد ونخلط المكونات جميعها معاً بيدينا .

3. 3

   نضغط المزيج في طبق بيريكس قياس 9 × 13 بحيث يكون المزيج بسماكة 1 إنش ثم نقطعها لمربعات ونزينها باللوز ونخبزها في الفرن لمدة 30-45 دقيقة في درجة حرارة 400 حتى تكتسب لوناً بنياً .

4. 4

   نحضر القطر فنخلط المكونات على نار عالية حتى الغليان ثم نحرك حتى يذوب السكر ويصبح المزيج سميكاً بعض الشيء ونضيف عصير الليمون . نسكب القطر البارد فوق الهريسة الساخنة حتى تمتصه جيداً ثم نزين ببرش الفستق .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل ترافل الموز والشوكولاته

ترافل الموز والشوكولاته من الحلويات السهلة والسريعة التي لا تحتاج فرن فهي عبارة عن عجينة من الكاكاو والموز المهروس وغيرها من المكونات اللذيذة يشكل منها كرات وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل تارت البرتقال

تارت البرتقال ، لا بد لهذه التارت اللذيذة أن تنال إعجاب كل من يتذوقها، فهي غنية بالفيتامينات والكالسيوم القادمة من البرتقال الدموي المكون الأساسي فيها، وتقدم مع شرائح منه مع الكريمة، جربيها وتمتعوا.

2023-10-17

طريقة عمل كيكة بجبنة الريكوتا

كيكة بجبنة الريكوتا ، لعشاق التمر، كيكة رائعة من جبنة الريكوتا مع البرقوق ويفضل استخدام حبات ناضجة تماماً، مع العسل، قشر الليمون وغيرها من المكونات البسيطة، حضريها وتمتعي مع فنجان من القهوة.

2023-10-17

طريقة عمل الجولاب جامون الهندي

الجولاب جامون أو كرات الحليب من الحلويات الهندية السهلة التي يمكن تحضيرها بمكونات موجودة في كل بيت فالحلى عبارة عن عجينة من الحليب البودرة والسميد والطحين والزبدة وغيرها، يشكل منها كرات تقلى وتوضع في الشيرة وتقدم .