طريقة عمل الحرشة بالزيتون والجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نمزج المكونات الجافة مع الزيت ونفرك المزيج بيدنا حتى تتشرب جميع المواد الجافة الزيت وذلك لحوالي دقيقة .

2. 2

   نغطي المزيج ونتركه جانباً لبضع دقائق وحتى ساعة .

3. 3

   نخلط المواد الرطبة مع المكونات الجافة ونفرك حتى يتشكل العجين ونجعله كالكرة، أثناء ذلك نحمي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة .

4. 4

   نرش الطاولة بالسميد ونمد العجين ونقطعها دوائر بحيث نضع جبنة وزيتون على دائرة من العجين ونغطيها بدائرة ثانية ونسطحها بيدنا لتغطية الجبنة جيداً كي لا تلتصق بالمقلاة .

5. 5

   نرشها بالسميد من الأعلى ثم نقليها بالمقلاة من الطرفين لمدة 10 دقائق حتى تكتسب لوناً بنياً جميلاً .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الحرشة المغربية بالحليب

الحرشة المغربية هي عبارة عن أقراص من السميد المعجونة بالحليب والزبدة والسكر تخبز بالفرن وتقدم مع الشاي أو القهوة ويمكن أن تقدم للأطفال مع الحليب فهي مغذية وهشة، يمكن إضافة جوز الهند حسب الرغبة .

2023-10-17

طريقة عمل الحرشة المغربية بالحليب والسميد

الحرشة المغربية بالحليب والسميد وصفة مغربية تقليدية تتكون من السميد الغني بالزبدة والشهي للغاية ويمكن تناول هذا النوع من خبز السميد مع الجبن الكريمي أو المربى أو النوتيلا التي يعشقها الأطفال والكبار وتحضيره سهل للغاية .

2023-10-17

طريقة عمل الحرشة المغربية في المقلاة

الحرشة المغربية في المقلاة من المعجنات الشهية المصنوعة من السميد والحليب والزبدة وهي سهلة جداً ولا تحتاج وقت أو جهد حيث يتم خلط المكونات حتى تتشكل العجينة ثم تشكيل أقراص منها وقليها بالمقلاة ليصبح لونها ذهبياً ومذاقها رائعاً .

2023-10-17

طريقة عمل الحرشة المغربية في الفرن

الحرشة المغربية هي حلوى تقليدية سهلة وسريعة التحضير واقتصادية فمن مكونات بسيطة تحصل على كمية كبيرة وهي عبارة عن أقراص من السميد المعجونة بالحليب والزبدة والسكر تخبز بالفرن وتقدم مع الشاي أو القهوة ويمكن أن تقدم للأطفال مع الحليب فهي مغذية وهشة، يمكن إضافة جوز الهند حسب الرغبة .