طريقة عمل لحمة مسبكة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
لحمة مسبكة وصفة سهلة وسريعة تأتي من المطبخ السوداني وهي عبارة عن لحم مقطع ومسبك مع صوص من الطماطم والبصل والتوابل التي تضيف مذاقاً شهياً ومميزاً للطبق .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء نضع اللحم وفوقه كلاً من الملح والكزبرة والفلفل والبابريكا والثوم البودرة والقرفة والزنجبيل ونتبلهم جيداً .
-
2
ثم في طنجرة نضع الزيت ونحميه ثم نضع اللحم ونتركه يتقلى جيداً .
-
3
نضيف البصل المفروم ونقلبهم ثم الطماطم المفرومة ونقلب المكونات جيداً .
-
4
نضيف معجون الطماطم والماء بحيث يغمر اللحم قليلاً ونحركهم .
-
5
نغطي الطنجرة ونترك المكونات على نار هادئة لينضجوا تماماً .
-
6
بهذه الطريقة انتهت وصفتنا السهلة واللذيذة وصحة وهنا .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل ملاح التقلية السوداني
ملاح التقلية السوداني من الوصفات التي لابد أن تجربوها حيث يتميز المطبخ السوداني بأطباقه وسهولة تحضيرها ومذاقها الشهي بتوابلها ومكوناتها .
2023-10-17
طريقة عمل شية الصاج
شية الصاج السودانية من الوصفات السهلة التي تحضر بقطع لحم الغنم والبصل والتوابل مع نكهة التدخين المميزة ستحبها العائلة وتحضيرها لن يأخذ أي وقت أو جهد .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.