طريقة عمل لحمة بصوص المستردة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
لحمة بصوص المستردة
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تشوح شرائح اللحمة في الزيت والزبدة مع رشة ملح
-
2
ثم يضاف الثوم والبصل المفروم ثم يضاف حبوب الخردل
-
3
ثم يضاف الكركم وتقلب جيدا ثم يضاف المستردة وتتبل بالملح والفلفل وورق اللورا وعود قرفة
-
4
ثم يضاف الكريمة اللباني وتترك على نار هادئةحتى تمام النضج
-
5
ثم تقطع البطاطا والبطاطس وتقلى في الزيت ثم تضاف الى اللحمة وتقلب جيدا وتقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لحمة بصوص المستردة؟
يستغرق تحضير لحمة بصوص المستردة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات لحمة بصوص المستردة؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 1 كيلو لحم بقري شرائح، 1 جزر، 2 بطاطس، 2 بصل، 2 فص ثوم، 2 كوب ماء، 1 و نصف ملعقة كبيرة دقيق، 1 كوب كريمة، 2 ملعقة زبدة، 1 ملعقة كركم، نصف كوب مستردة، 3 ملعقة كبيرة خردل، 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 مكعب مرق لحم، 1 ورق غار، 1 عود قرفة.
لكم شخص تكفي وصفة لحمة بصوص المستردة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.