طريقة عمل لحمة بصوص الكاري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يفرم البصل مع الثوم والزنجبيل باستخدام كبة كهربائية

2. 2

   تشوح المكونات على النار مع قليل من زيت الزيتون ثم يضاف اللحم والتوابل

3. 3

   تفرم الطماطم مع الفلفل الحار ويضاف للحم ثم تضاف الكزبرة الخضراء وقليل من الماء والمرقة ثم تضاف فصوص البرتقال

4. 4

   ثم يضاف لبن جوز الهند

5. 5

   وتترك على النار لتنضج ثم تقدم مع الأرز الأبيض