طريقة عمل لحمة بالليمون المعصفر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   انزعى الدهن من اللحمة تماما ثم اخلطى ملح وفلفل مع الليمون المعصفر و الطماطم و البصل

2. 2

   ضيفى اليه الكركم و جوزة الطيب مع الثوم والزيت ثم حمصى الكمون الحب فى طاسة ساخنة ثم يضاف الى التتبيلة

3. 3

   اخلطى اللحمة مع التتبيلة جيدا ثم شوحيها فى طاسة ساخنة من جميع الجهات

4. 4

   ارفعى اللحمة مع باقى التتبيلة فى الفرن حتى تكتمل النضج على درجة حرارة 180 ثم تقدم بالهنا