لحمة بالليمون المعصفر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    انزعى الدهن من اللحمة تماما ثم اخلطى ملح وفلفل مع الليمون المعصفر و الطماطم و البصل

  • 2

    ضيفى اليه الكركم و جوزة الطيب مع الثوم والزيت ثم حمصى الكمون الحب فى طاسة ساخنة ثم يضاف الى التتبيلة

  • 3

    اخلطى اللحمة مع التتبيلة جيدا ثم شوحيها فى طاسة ساخنة من جميع الجهات

  • 4

    ارفعى اللحمة مع باقى التتبيلة فى الفرن حتى تكتمل النضج على درجة حرارة 180 ثم تقدم بالهنا