لحم بالجبنة والبصل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افردي قطع اللحم ثم افرمي بصل مع ثوم وزيت وثوم بودرة وبابريكا

  • 2

    تبلي قطع اللحم بالخليط المفروم ثم ضعيها على شواية ساخنة

  • 3

    قطعي البطاطس حلقات واقليها في زيت غزير ساخن نصف قلية ثم تبليها ببقية التتبيلة

  • 4

    افرمي بصل مع زعتر وبابريكا وشطة وملح وفلفل ثم ادهني صينية بالزيت ورصي عليها حلقات البطاطس

  • 5

    ضعي عليها خليط البصل المفروم ثم الجبنة الموتزاريلا ثم قطع اللحم المشوية ثم جبنة موتزاريلا ثم حلقات بطاطس ثم شرائح الجبنة

  • 6

    ادخليها فرن على درجة حرارة متوسطة حتى تسيح الجبنة و قدميها باردة