الجرانولا الصحية ، حلويات صيفية شهية تستغل موسم التوت الغني لتحضير بودينغ رائع مع الشوفان والمكسرات اللذيذة، طبق مناسب للصيف ، غني بالألياف و الطاقة و مناسب للافطار .
المقادير
- 4 كوب ـ من رقائق الشوفان التقليدية
- 0.5 كوب ـ من رقائق جوز الهند
- 1 ملعقة كبيرة ـ من التوابل المشكلة
- 0.5 ملعقة صغيرة ـ 1 من البيكينغ باودر
- 3 ـ بيضة
- 0.5 كوب ـ 1 من الحليب
- 240 جم ـ من التفاح (مهروس)
- 0.5 كوب ـ من العسل+ كمية إضافية للتقديم
- 1 كوب ـ من التوت
- 1 ملعقة كبيرة ـ من بذور دوار الشمس
- 0.25 كوب ـ من حبات اللوز، خشن (مفروم)
- 1 كوب ـ من الزبادي بنكهة جوز الهند، قليل الدسم للتقديم
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 180 C، ادهني طبق مطلي بالمينا بعمق 4 سم، قاعدة 17 ×22 سم، ومن الأعلى 20.5 ×26 سم.
-
2
ضعي الشوفان، جوز الهند، التوابل والبيكينغ باودر في وعاء كبير، حركيهم ليتحدوا.
-
3
ضعي البيض، الحليب، مهروس التفاح والعسل في وعاء متوسط، اخفقيهم ليتجانسوا.
-
4
أضيفي مزيج البيض إلى مزيج الشوفان حركيهم ليتجانسوا، ثم اسكبي الخليط في الصينية المجهزة. رشي التوت، بذور دوار الشمس واللوز.
-
5
اخبزي الطبق لمدة 25 - 30 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه ذهبياً وليستقر فقط، اتركيه لـ 5 دقائق، رشي العسل الإضافي فوق الجرانولا، وقدميه مع الزبادي.
ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع الجرانولا الصحية. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا. شكرا للقراءة!
