طريقة عمل الجمبرى الإسكندرانى
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل الجمبرى الإسكندرانى خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
جمبرى جامبو بقشرة
-
2 حبة
طماطم شرائح رفيعة
-
2 حبة
فلفل رومى شرائح رفيعة
-
فلفل أسود
-
ملح
-
بهار سمك
-
كمون
-
ليمون
-
رشّة
كسبرة
(مفروم)
-
4 فص
ثوم
(مفروم ناعم)
-
زيت
-
شريحة
بصلة رفيعة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?أولاً إشطفى الجمبرى جيداً و ضعى حلة على النار بها نقطة زيت وضعى فيها الجمبرى و ضعى 2 ليمونة معصورة وكافة المكونات و قلبى جيداً و ضعى 1/4 كوب ماء و إتركيه على نار هادئة حتى يتغير لونه للبرتقالى الجميل .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الجمبرى الإسكندرانى؟
يستغرق تحضير الجمبرى الإسكندرانى حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات الجمبرى الإسكندرانى؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1 كيلوجمبرى جامبو بقشرة، 2 حبة طماطم شرائح رفيعة، 2 حبةفلفل رومى شرائح رفيعة، فلفل أسود، ملح، بهار سمك، كمون، ليمون، رشة كسبرة مفرومة، 4 فصوصثوم مفروم ناعم، زيت، بصلة شرائح رفيعة.
لكم شخص تكفي وصفة الجمبرى الإسكندرانى؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.