طريقة عمل الفرينش توست بالفراولة و الجبن الكريمي بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفرينش توست بالفراولة و الجبن الكريمي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 شريحة 12 تو (مقطع مكعبات)
- 2 مكعب علبة جبن كريمي ،
- 1.5 كوب شرائح فراولة
- 2 كوب لبن
- 12 بيضة
- 0.33 كوب عسل
- 1 كوب سكر ابيض
- 1 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 1 كوب شرائح فراولة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
خطوات التحضير
-
1
ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
2
ضعي 1/2 مكعبات التوست في الصينية و وزعيها ثم ضعي مكعبات الجبن الكريمي.
-
3
اضيفي 1 1/2 كوب فراولة فوق طبقة الجبن الكريمي و وزعيها ثم ضعي باقي كمية مكعبات التوست.
-
4
ضعي اللبن في الخلاط ثم اخفقيه ثم ضعي البيض و اخفقي المزيج جيدا.
-
5
اضيفي العسل الى مزيج البيض و اللبن و اخلطي المزيج مرة اخرى ثم ضعيه على مكعبات التوست و الفراولة في الصينية ثم غطيها بالورق الفويل و ضعيها في الثلاجة.
-
6
اخرجي الصينية من الثلاجة لمدة 45 دقيقة.
-
7
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
8
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم ارفعي ورق الفويل و ضعيها لمدة 30 دقيقة اخرى.
-
9
في اناء صغير على نار متوسطة ضعي السكر و الماء و النشا و قلبي لمدة 5 دقائق بإستمرار حتى يصبح القوام سميك.
-
10
ضعي 1 كوب فراولة على مزيج السكر و قلبي لمدة 10 دقائق ثم اضفيي الزبدة و قلبي حتى تذوب.
-
11
قدمي الفرينش توست بالفراولة و الجبن الكريمي كوجبة إفطار خفيفة.
