لفائف المهلبية
المقادير
- كوب حليب
- 0.5 كوب سكر
- 6 حبة 2 مكة (مطحون)
- 7 ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة كبيرة ماء زهر
- شربات
- مكسرات
- زهر الليمون
خطوات التحضير
-
1
يوضع اللبن مع سكر والنشا والمستكة وماء الزهر في حلة على النار
-
2
يترك ليغلي مع التحريك المستمر حتى يثقل
-
3
يفرد في صينية واسعة مدهونة بالزيت وتدخل الثلاجة حتى تجمد
-
4
تقطع شرائح وتلف وتقدم مع الشربات وزهر الليمون والمكسرات المجروشة