طريقة عمل الدجاج الروستو بخليط الفلفل المشكل
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الدجاج الروستو بخليط الفلفل المشكل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج الروستو بخليط الفلفل المشكل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4
فخدة دجاج
-
2 قطعة
ثمرة طماطم نزيل البذور وت شرائح
-
24 قطعة
2 ثمرة فلفل رومي أحمر نزيل البذور وت شرائح 4 سم
-
14 قطعة
1 ثمرة فلفل رومي أصفر نزيل البذور وت شرائح 4 سم
-
1 قطعة
ثمرة فلفل أحمر طويلة نزيل البذور وت صغير
-
1 ثمرة
بصل رفيعة
(مقطع شرائح)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.33 كوب
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
خل عنب احمر
-
1 ملعقة كبيرة
ورق روزماري رفيع
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
ورق زعتر رفيع
(مقطع)
-
ورق زعتر إضافي للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويوضع الفلفل الرومي والطماطم والفلفل الحار والبصل والثوم في صينية فرن كبيرة ويتبل بالملح والفلفل وينثر عليه الخل و2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ويقلب جيداً.
-
2
يقلب باقي زيت الزيتون والروزماري والزعتر ويفرك به الدجاج ثم يتبل بالملح والفلفل ويوضع الدجاج فوق الخليط الفلفل ويُخبز لمدة 1 ساعة حتى يصبح الجلد ذهبي وينضج اللحم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.