طريقة عمل الدجاج المشوي الإيطالي
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
75 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الدجاج المشوي الإيطالي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج المشوي الإيطالي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.75 كيلو
صدور دجاج متوسطة الحجم.
(مقطع مكعبات)
-
3 ثمرة
بطاطس كبيرة مقشّرة و متوسطة الحجم.
(مقطع مكعبات)
-
2 ثمرة
طماطم كبيرة متوسطة الحجم.
(مقطع مكعبات)
-
ثمرة
فلفل أخضر كبيرة .
(مقطع مكعبات)
-
بصلة كبيرة متوسطة الحجم.
(مقطع مكعبات)
-
0.5 كوب
كاتشب.
-
4 ملعقة كبيرة
زبدة.
-
2 ملعقة كبيرة
زعتر طازج .
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
زيت زيتون.
-
ملح و فلفل أسود.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن عند درجة حرارة 250 .
-
2
في وعاء كبير ضعي البطاطس و الدجاج و الفلفل الأخضر و الطماطم و البصل و قلبي جيداً .
-
3
في وعاء آخر ضعي الكاتشب و الزبدة و الزعتر و الزيت و الملح و الفلفل الأسود و قلبي جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً .
-
4
ضعي خليط الكاتشب على الدجاج و قلبي جيداً .
-
5
صبي الدجاج في ورقة فويل كبيرة ثم إغلقيها جيداً .
-
6
ضعي الورقة في صينية ثم ضعيها في الفرن لمدة ساعة تقريباً .
-
7
ضعي الدجاج في أطباق التقديم وزينيها بأوراق الزعتر الطازجة .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي
خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة
2023-10-17
البيض الاسكتلندي
البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.
2023-10-17
طريقة عمل باتون ساليه بالكمون
الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة
2023-10-17
طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل
الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.