طريقة عمل البيتزا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيتزا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق مع اللبن البودرة و الخميرة جيدا ثم يضاف الزيت و الماء

  • 2

    تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لتخمر

  • 3

    تفرد العجينة على مقاس الصينية التي تناسبك ثم تضاف الصلصة

  • 4

    يضاف القليل من الزعتر ثم تضاف والزيتون والبصل والفلفل والجبنة الموتزاريلا

  • 5

    تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة حتى النضج وتقدم ساخنة

  • 6

    طريقة تحضير الصلصةيوضع زيت زيتون على النار ثم تضاف الصلصة مع الكاتشب والملح والفلفل

  • 7

    طريقة تحضير الصلصة

  • 8

    يضاف القليل من الماء ويقلب جيدا وتترك حتى الغليان ثم يضاف الزعتر