البثيث البحريني نوع من انواع الحلى الشعبي التقليدي المغرق في القدم ، فهو يعود الى مئات السنين لانه مستمد من محصول الصحراء الاول المتمثل بالتمر ، ولا يقتصر البثيث على البحرين فهناك بثيث اماراتي لذيذ ايضا .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الدقيق في وعاء ويوضع على النار حتى يتحمس .

  • 2

    نضيف الهيل ونقلب.

  • 3

    يرفع من على النار ويضاف اليه عجينة التمر و الجوز و السمن وتعجن جيدا.

  • 4

    يجب ان نحصل على عجينة متجانسة وبدون تكتلات.

  • 5

    نحضر قوالب السليكون المدورة الجاهزة و ترش بالفستق ونشكل العجينة ونضعها في القوالب لتاخذ نفس الشكل(يجب ان يكون القالب صغيرا وممكن ايضا ان نختار الشكل الذي نريده) .

أرجو أن تكون قد استمتعت بهذا المقال عن طريقة عمل طريقة البثث البحريني مع التواريخ في أصولها. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.