طريقة عمل البطاطس بحشوة البسطرمة والجبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   احضري وعاء وضعي به ملعقتان من زيت الزيتون ومكعبين زبدة

2. 2

   ثم ضيفي البصل والبسطرمة وشوحيهم جيدا

3. 3

   تبلي البطاطس بالملح والفلفل

4. 4

   ضعي البقدونس والكسبرة على البسطرمة وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الريحان وقلبيهم جيدا

5. 5

   في طاسة اخرى شوحي البطاطس بقليل من الزيت حتى تاخذ اللون الذهبي

6. 6

   ضيفي الجبن على الحشوة ثم احشي بها البطاطس

7. 7

   رصيها في طبق الفرن وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة (وقدميها ساخنة )