طريقة عمل البسيمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البسيمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوب سكر
- 0.25 كوب جوز هند (ناعم)
- 3 ملعقة دقيق
- 2 ملعقة لبن بودره
- 3 ملعقة سمنه سايحه
- فانيليا
- ماء للعجن على حسب العجينه
- شربات
خطوات التحضير
-
1
نضع كل المكونات مع بعض ما عدا الماء بعد تقليبهم جيدا نضع الماء على العجينه حتى يتجانس الخليط .
-
2
ضعى الخليط فى صينيه مدهونه بالسمنه ودخليها الفرن مدة 15 -20 دقيقه حتى تستوى .
-
3
نخرج الصينيه ونضع عليها ربع كوب شربات .
-
4
ثم تقدم .