طريقة عمل البراونيز بالآيس كريم بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البراونيز بالآيس كريم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب كاكاو
- 1 كوب زبدة
- 0.5 كوب 1 سكر
- 0.5 كوب زبادي
- 0.5 كوب حليب
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشّة ملح
- آيس كريم فانيليا
- صوص كراميل
خطوات التحضير
-
1
يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه الكاكاو والبيكينج باودر، وتخلط جيدا ثم تنخل.
-
2
توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر ، وتضرب جيدا حتى نحصل على خليط كريمي.
-
3
، يضاف الحليب والزبادي والملح، وتخفق مرة أخرى.
-
4
يضاف خليط الدقيق والكاكاو مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات.
-
5
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
6
يصب الخليط في صينية بها ورقة زبدة.
-
7
يدخل الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة.
-
8
تخرج من الفرن، وتترك لتبرد.
-
9
تقطع، ويوضع فوقها آيس كريم الفانيليا.
-
10
يزين بصوص الكراميل، ويقدم فورا.
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع البراونيز بالآيس كريم. أتمنى أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأن تتمكن من تجربة هذه الوصفة في المنزل. شكرًا على القراءة وسأراكم في المرة القادمة!