طريقة عمل البغرير المغربي بدون سميد

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع كلاً من الطحين والخميرة والملح والماء في خلاط الطعام ونشغله حتى تمتزج المكونات جيداً .

2. 2

   نخلط حتى يصبح المزيج سائلاً ثم نترك المزيج يتخمر لمدة 15-20 دقيقة .

3. 3

   عندما تظهر الفقاعات بعد ربع ساعة من التخمير نحمي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم نسكب القليل من المزيج ونمده في المقلاة ونتركه حتى تظهر فقاعات وينضج من الأعلى ويصبح الوجه السفلي ذهبياً .

4. 4

   نكرر العملية حتى تنتهي الكمية وبذلك يصبح البغرير الشهي جاهزاً للتقديم .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل البغرير المغربي بالسميد

البغرير المغربي بالسميد من الوصفات المعروفة الشهية وسهلة التحضير وهي عبارة عن سميد وطحين وخميرة وماء ولا تحتاج أي جهد أو وقت فهي سريعة ومذاقها رائع ويمكن أن تتناولوها مع الشوكولاته أو المربى الذي تفضلون أو العسل .

2023-10-17

طريقة عمل بغرير ناجح

بغرير ناجح ، البغرير من الحلويات المغربية التي لابد أن تجربوها فهي شهية وتحضيرها سهل جداً في البيت ويمكن تقديمها للأطفال مع العسل وسيحبونها كثيراً وهي تتكون من السميد والطحين والسكر والحليب وتكون جاهزة خلال ربع ساعة فقط .