طريقة عمل البامية المفروكة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البامية المفروكة
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقطع اللحمة وتوضع في حلة بها زيت على النار
-
2
يضاف البصل المفروم ويقلب جيدا مع ملح وفلفل
-
3
تضاف الكزبرة الجافة والفلفل الحار وتقلب المكونات جيدا وتترك على النار
-
4
تضاف الطماطم وتقلب قليلا
-
5
ثم تغطى بالماء وتترك حتى ينضج اللحم
-
6
تضاف البامية والبيكنج صودا وتغطى الحلة وتترك لتنضج
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البامية المفروكة؟
يستغرق تحضير البامية المفروكة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات البامية المفروكة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: نصف كيلو لحم، 1 كيلو بامية، بصلة، 1 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة، ملح وفلفل، طماطم، 2 فص ثوم، 1 كوب شبت، 4 ملعقة كبيرة زيت، 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا، فلفل حار.
لكم شخص تكفي وصفة البامية المفروكة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.