طريقة عمل الأرز البسمتي بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في إناء على نار متوسطة نضع الزيت يسخن.

2. 2

   نضع البصل في الزيت الساخن و يقلب لمدة 1 دقيقة ثم توضع مكعبات البطاطس و تقلب لمدة من 6-8 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.

3. 3

   تتبل البطاطس بالكمون و الكاري و الملح و تقلب ثم يوضع الأرز و يقلب المزيج برفق.

4. 4

   تضاف الشوربة الى الإناء تدريجيا و يقلب برفق ثم يترك حتى تغلي المياه.

5. 5

   تخفض درجة الحرارة عندما يتشرب الأرز من الماء ثم يترك على نار هادئة لمدة من 12-14 دقيقة حتى ينضج.

6. 6

   تضاف الزبدة على الوجه ثم يترك لثوان حتى تذوب و يقلب الأرز برفق ثم يرفع من على النار و يقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة