طريقة عمل العزيزة المغربية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير العزيزة المغربية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو لبن
- 0.25 كيلو سكر
- 0.125 زبدة صفراء
- 50 جوزهند (ناعم)
- 50 جم جوز هند عريض للتزيين
- 50 جم زبيب
- 1 زبادى كبيرة
- فانليا
- 1 بكو نشا
- 0.25 كيلو مكرونه ه اسباجتى (مسلوق)
خطوات التحضير
-
1
يغلى اللبن مع جوز الهند الزبدة والسكر على النار حتى الغليان ثم يذاب النشا فى قليل من الماء .
-
2
وبعد غليان ماسبق يضاف النشا مع التقليب المستمر حتى يكون الخليط مثل المهلبية وتصب فى صنية مدهونة زبدة وبها المكرونه المسلوقه.
-
3
ثم يصب الخليط السابق وتترك لمدة 1/4 ساعة ثم يضاف الزبادى وتمسح على الوجه بحذر وتدخل النار على 200 درجة حتى تحمر وتترك حتى تبرد جيدا.
لذا فهذه طريقة عمل العزيزة المغربية. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا التحقيق الصغير وأنك تعلمت شيئًا جديدًا عن هذا المخلوق الرائع. كما هو الحال دائمًا، إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا عبر وسائل التواصل الاجتماعي أو عبر موقعنا على الإنترنت.