طريقة عمل العجة بالبيض والخضار سهلة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقطع البطاطا لشرائح طولية ⅛ انش بالسماكة .

2. 2

   نجمع البطاطا والبصل و4 ملعقة كبيرة زيت ونرش الملح والفلفل .

3. 3

   نسخن بنار متوسطة 2 معلقة كبيرة زيت بمقلاة غير لاصقة 10 انش .

4. 4

   نخفض الحرارة، ونضيف خليط البطاطا ونحمص 2 دقيقة لتنضج .

5. 5

   نخفق البيض والملح ونضيف الفليفلة والبازلاء، ونسكب الخليط على البطاطا .

6. 6

   نغطي المقلاة على نار خفيفة حتى تتماسك المكونات، ونقلبها لتصبح ذهبية .

7. 7

   نقطع قرص العجة لمثلثات تشبه البيتزا، ونقدمها دافئة مع المايونيز والمخلل .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل عجة القرنبيط بالفرن

عجة القرنبيط بالفرن من الوصفات اللذيذة التي تحضر في الشتاء إما مقلية أو في الفرن كما في وصفتنا فهي صحية أكثر وسهلة وسريعة ستحبها العائلة بالتأكيد ويمكن تقديمها في ساندوتش أو كمقبلات مقرمشة .

2023-10-17

طريقة عمل عجة الكوسا السريعة

العجة من أشهى المقبلات التي تحضر حول العالم فهي لذيذة ومغذية في الوقت نفسه لذا نقدم لكم طريقة تحضيرها بطريقة سريعة وصحية حيث يتم استخدام مكونات مناسبة للدايت وخالية من الدهون مثل زيت الزيتون والخضار والتوابل التي تضيف رائحة زكية ومذاق رائع للطبق .

2023-10-17

طريقة عمل عجة الباذنجان

عجة الباذنجان طبق سهل وسريع التحضير ومكوناته بسيطة ويعتبر تغييراً عن العشاء الروتيني حيث نقطع الباذنجان ونقليه ونخلطه مع الطحين والبيض والبصل والبقدونس ونفرد الخليط في صينية الفرن فنحصل على عجة الباذنجان اللذيذة والمميزة وقليلة التكلفة فمكوناتها اقتصادية ومتوفرة في كل بيت .

2023-10-17

طريقة عمل عجة البيض والبقدونس

العجة طبق سهل وسريع التحضير ومكوناته عبارة عن البيض والطحين والبقدونس والجبنة، يقدم مع المقبلات على وجبة الغداء أو كوجبة خفيفة على العشاء، طعمه لذيذ وسهل الهضم لقوامه الطري من الداخل والمقرمش من الخارج .