لازانيا بالدجاج والجبن الفيتا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي بصل وثوم وضعيه في طاسة بها زيت على النار مع زعتر طازج مفروم

  • 2

    ضيفي قطع صدور الدجاج وملح وفلفل وكريمة لباني وقليل من الدقيق

  • 3

    ضعي جزء من البصل والثوم في طاسة اخرى على النار مع صلصة طماطم وقلبيه قليلا

  • 4

    ضيفي اليها الماء واغليها مع ملح وفلفل ثم افردي شرائح اللازانيا وضعي عليها الجبنة الفيتا وضعي شريحة لازانيا اخرى

  • 5

    ضعي دقيق مع زبدة لعمل البشاميل وحركيه جيدا ثم ضيفي لبن وكريمة لباني وقلبيه وارفعيه قبل ان يثقل

  • 6

    ضعي صلصة طماطم وقليل من البشاميل في طاجن زجاجي

  • 7

    ضعي شرائح اللازانيا في الطاجن ثم ضعي عليها جبنة ثم ضعي صوص

  • 8

    كرري الطبقات مرة أخرى ثم صبي صلصة الطماطم وصوص البشاميل ثم جبنة بارميزان مبشورة

  • 9

    ادخليه فرن ساخن حتى تنضج اللازانيا ثم قدميها