طريقة عمل الارز البسمتى بالكركم
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الارز البسمتى بالكركم ، الأرز البسمتي من أساسيات المائدة الخليجية العربية،وبدأ ينتشر في الآونة الأخيرة في العديد من الدول ومنها مصر ؛حيث يحتوي على نسبةٍ قليلةٍ من النشا عن باقي أنواع،كما انه خفيفٌ على المعدة، ويساهم في إنقاص الوزن.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في إناءٍ على النار ذوبى الزبدة مع الزيت ،ثم ضعي الأرز وقلبيه كثيراً.
-
2
أضيفي الكاري والكركم والبهارات والملح، وقلبي جيداً
-
3
اغمري الارز بالمرقة والقليل من الماء حتى يغطياه تماماً.
-
4
اتركيه على النار حتى يقل الماء تماماً.
-
5
انقليه على نارٍ هادئةٍ واتركيه حتى ينضج وقدميه بجانب المشويات.
هذا كل ما في الأمر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع أرز بسمتي بالكركم. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في مدونتنا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الارز البسمتى بالكركم؟
يستغرق تحضير الارز البسمتى بالكركم حوالي 20 دقيقة (5 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الارز البسمتى بالكركم؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2 كوب أرز بسمتي، 2 كوب مرقة، ملعقة زيت نباتي، مكعب زبدة، 2 ملعقة كبيرة كاري، 2 ملعقة كبيرة كركم، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة كبيرة بهارات دجاج، كوب ماء مغلي.
لكم شخص تكفي وصفة الارز البسمتى بالكركم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.