طريقة عمل كيك تيراميسو الشوكولاتة و التوت
وقت التحضير
60 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل كيك تيراميسو الشوكولاتة و التوت بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك تيراميسو الشوكولاتة و التوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
500 جم
جبن مسكربون
-
500 جم
أصابع بسكويت إسفنجي
-
250 جم
توت أحمر مجمد
-
250 جم
توت أزرق مجمد
-
100 جم
شوكولاتة داكنة
(مبشور)
-
600 مل
كريمة سميكة
-
0.33 كوب
1 قهوة قوية و تبرد
(طازج)
-
0.75 كوب
سكر
-
0.66 كوب
نكهة البندق
(التي تضاف للقهوة)
-
1 ملعقة
شاي فانيليا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?يبطن صينية فرن مقاس 24 سم بجوانب متحركة بورق زبد .
-
2
يخفق الكريمة بمضرب كهربائي حتى يشكل قمة لينة و يقلب ثم يضاف الفانيليا و السكر و يخفق حتى تصبح سميكة ثم يضاف المسكربون و يقلب بلطف ليتجانس .
-
3
تقلب القهوة مع نكهة البندق في طبق ضحل و يغطس قطعة البسكويت في المرة في خليط القهوة و تستخدم لتبطين قاعدة الصينية و تقطع لتناسب الصينية و إذا لزم الأمر و يفرد عليها ثلث خليط المسكربون و نصف الفاكهة و ثلث من الشوكولاتة و نكرر الطبقات و ننهي بطبقة شوكولاتة و يغطي و يبرد في الثلاجة لمدة ليلة للسماح للبسكويت ليلين و تطوير النكهات و يقدم .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.