كيكة طبقات العسل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180

  • 2

    تجهز صينية فرن

  • 3

    تسخن الزبدة مع العسل على نار هادئة

  • 4

    يوضع المزيج في العجان ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر

  • 5

    يضاف البيض والفانيليا ونقلب حتى تتشكل عجينة

  • 6

    تقسم العجينة حوالي 8 كرات

  • 7

    تفرد الكرات على شكل دوائر

  • 8

    توضع في الفرن حوالي 5 دقائق

  • 9

    تترك لتبرد تماما

  • 10

    يرص الكيك طبقات من بينها حشوة الجبنة

  • 11

    يفتت القليل من الكيك ويغطى وجه وجوانب الكيك

  • 12

    الحشوة تخفق الزبدة في العجان ثم يضاف السكر البودرة والجبنة الكريمي حتى يصبح القوام كريمي

  • 13

    الحشوة