طريقة عمل كيك الزبادي

كيك الزبادي

المقادير

• 4 بيضة
• 1 كوب زبادي
• 0.5 كوب 1 سكر
• 3 كوب دقيق
• 0.5 كوب لبن
• 1 كوب زيت
• 3 باكت فانيليا
• 1 باكت بيكنج بودر
• 2 ملعقة كبيرة خل
• رشّة ملح
• 2 كوب شربات
• جوز هند

خطوات التحضير

• 1

  يضرب في الخلاط البيض واللبن والزبادي والزيت والسكر والفانيليا

• 2

  يخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر

• 3

  يضاف خليط الزبادي لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط

• 4

  تدهن صينية بالسمنة وترش بالدقيق ويتم التخلص من الدقيق الزائد

• 5

  يصب خليط الكيك في الصينية

• 6

  توضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة حوالى 40 دقيقة حتى تمام النضج

• 7

  تترك لتهدأ ثم تسقى بالشربات

• 8

  يضاف على الوجه جوز الهند وتقطع وتقدم