كيك التمر و الشوفان
المقادير
- نصف كوب دقيق قمح
- ثلاثة أرباع كوب دقيق شوفان
- ثلاثة أرباع كوب دقيق
- 2 بيضة
- نصف ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة قرفة
- ربع كوب سكر بني
- ربع كوب دبس رمان
- كوب ماء مغلي
- ربع كوب زيت
- لوز
- عين جمل
- تمر
- دبس تمر
- سكر بودرة
- بلح
- مربى
خطوات التحضير
-
1
اخلطي دقيق القمح مع دقيق الشوفان والدقيق وبيكربونات الصودا والملح وجوزة الطيب والقرفة والسكر
-
2
ضيفي البيض و الفانيليا و دبس التمر
-
3
ضيفي الزيت و الماء تدريجيا ثم ضيفي كل انواع المكسرات حسب الرغبة
-
4
ضعيها في اكواب كب كيك او مافن المدهونة بالزيت ثم ادخليها الفرن لمدة 45 دقيقة حتي تنضج
-
5
زينهيا بالسكر البودرة او المربي و عليها بلح مقطع حلقات و قدميها بالهنا
