كيك التمر و الشوفان

المقادير

  • نصف كوب دقيق قمح
  • ثلاثة أرباع كوب دقيق شوفان
  • ثلاثة أرباع كوب دقيق
  • 2 بيضة
  • نصف ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
  • ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • ربع كوب سكر بني
  • ربع كوب دبس رمان
  • كوب ماء مغلي
  • ربع كوب زيت
  • لوز
  • عين جمل
  • تمر
  • دبس تمر
  • سكر بودرة
  • بلح
  • مربى

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي دقيق القمح مع دقيق الشوفان والدقيق وبيكربونات الصودا والملح وجوزة الطيب والقرفة والسكر

  • 2

    ضيفي البيض و الفانيليا و دبس التمر

  • 3

    ضيفي الزيت و الماء تدريجيا ثم ضيفي كل انواع المكسرات حسب الرغبة

  • 4

    ضعيها في اكواب كب كيك او مافن المدهونة بالزيت ثم ادخليها الفرن لمدة 45 دقيقة حتي تنضج

  • 5

    زينهيا بالسكر البودرة او المربي و عليها بلح مقطع حلقات و قدميها بالهنا