طريقة عمل كيكة التفاح المقلوبة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط الكريمة اللباني مع البيض و الفانيليا و السكر في بولة بالمضرب اليدوي جيدا

2. 2

   يخلط الدقيق مع بيكنج بودر و ملح و يضاف لخليط الكريمة اللبانى و البيض ثم يضاف القرفة

3. 3

   يبطن قالب الفرن بورق زبدة ثم يرش السكر ليكون طبقة الكراميل ثم يرص شرائح التفاح المقطع

4. 4

   يصب خليط الكيك فوق التفاح ويوزع بالتساوي

5. 5

   يدخل الفرن المسخن مسبقا على درجة 180 درجة مدة 30 دقيقة او حتى النضج التام

6. 6

   تقلب الكيك وتنزع ورق الزبدة وتزين بصوص الكراميل واي مكسرات حسب الرغبة