كيكة الشمندر الهشة من الوصفات الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة ناهيك عن اللون الأحمر الرائع كيكة غير تقليدية بلونها ومذاقها رائع ستحبونه بالتأكيد .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقشر حبات الشوندر ونقطعها ونضعها في الخلاط ونضيف عليها كلاً من البيض وبشر الليمون وعصير الليمون والزيت والسكر والفانيليا .

  • 2

    بعد وضع جميع المكونات في الخلاط نشغله حتى تمتزج المكونات معاً تماماً .

  • 3

    ننخل الطحين مع رشة ملح والبيكينغ باودر ونضيف عليه خليط الشوندر نخلطهم مع بعض جيداً .

  • 4

    ندهن القالب زيت ورشة طحين ثم نصب خليط الكيكة فيه .

  • 5

    نضع الكيكة بالفرن على درجة ١٨٠ ل٤٥ دقيقة حتى تنضج .

  • 6

    بعد أن تنضج نتركها لتبرد ثم نزينها بالكريمة حسب الذوق ونقطعها ونقدمها في طبق التقديم واستمتعوا بالمذاق والمنظر الشهي وصحة وهنا .