طريقة عمل كيك الريد فيلفيت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لسقي الكيكة:تخلط الفانيليا مع الماء والسكر

2. 2

   لسقي الكيكة:

3. 3

   للكيكة:يخلط البيض في العجان مع السكر والزيت والفانيليا والخل ويخلطوا جيدا

4. 4

   للكيكة:

5. 5

   تضاف الزبدة المذابة واللبن واللبن الزبادي ويخلطوا جيدا

6. 6

   في وعاء يخلط الدقيق مع البيكينج صودا والكاكاو ورشة ملح ثم يخلطوا جيدا

7. 7

   يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض في الخلاط ويخلطوا جيدا ثم يضاف لون الطعام الأحمر

8. 8

   يدهن قالب الكيك بالزبدة ثم يضاف إليه خليط الكيك ويوضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة

9. 9

   للكريمة:يخلط السكر البودرة في الخلاط مع الزبدة اللينة والفانيليا ثم تضاف الجبنة الكريمي

10. 10

    للكريمة:

11. 11

    تغطى الكريمة وتوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم توضع في كيس حلواني

12. 12

    ترفع الكيك من الفرن وتقسم بالعرض إلى نصفين ثم تسقى بسقي الكيك وتحشى بطبقة كريمة

13. 13

    تغلق الكيك ثم تزين بالكريمة وتقدم باردة