طريقة عمل كيك الريد فيلفيت
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كيك الريد فيلفيت
المقادير
-
2 كوب
ونصف دقيق منخول
-
ملعقة صغيرة
كاكاو منخول
-
ملعقة صغيرة
بيكينج صودا
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 كوب
من السكر
-
0.5 كوب
من الزيت النباتي
-
كوب
من اللبن الزبادي
-
0.33 كوب
من الحليب الدسم
(كامل)
-
0.5 كوب
من الزبدة المذابة
-
جم
بيضتان كبيرتان أو ثلاث بيضات من الحالصغير
-
ملعقة صغيرة
ان من الفانيليا السائلة
-
ملعقة كبيرة
من الخل
-
2 ملعقة كبيرة
من لون طعام أحمر
-
-
0.33 كوب
من الماء
-
ملعقة كبيرة
من السكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الفانيليا السائلة
-
-
400 جم
من جبنة الكريمي بدرجة حرارة الغرفة
-
150 جم
من الزبدة اللينة
-
2 كوب
. من السكر البودرة المنخول
-
ملعقة صغيرة
من الفانيليا السائلة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لسقي الكيكة:تخلط الفانيليا مع الماء والسكر
-
2
لسقي الكيكة:
-
3
للكيكة:يخلط البيض في العجان مع السكر والزيت والفانيليا والخل ويخلطوا جيدا
-
4
للكيكة:
-
5
تضاف الزبدة المذابة واللبن واللبن الزبادي ويخلطوا جيدا
-
6
في وعاء يخلط الدقيق مع البيكينج صودا والكاكاو ورشة ملح ثم يخلطوا جيدا
-
7
يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض في الخلاط ويخلطوا جيدا ثم يضاف لون الطعام الأحمر
-
8
يدهن قالب الكيك بالزبدة ثم يضاف إليه خليط الكيك ويوضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة
-
9
للكريمة:يخلط السكر البودرة في الخلاط مع الزبدة اللينة والفانيليا ثم تضاف الجبنة الكريمي
-
10
للكريمة:
-
11
تغطى الكريمة وتوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم توضع في كيس حلواني
-
12
ترفع الكيك من الفرن وتقسم بالعرض إلى نصفين ثم تسقى بسقي الكيك وتحشى بطبقة كريمة
-
13
تغلق الكيك ثم تزين بالكريمة وتقدم باردة
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك الريد فيلفيت؟
يستغرق تحضير كيك الريد فيلفيت حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كيك الريد فيلفيت؟
تحتاج إلى 20 مكونات: كوبان ونصف دقيق منخول، ملعقة صغيرة كاكاو منخول، ملعقة صغيرة بيكينج صودا، ملعقة صغيرة ملح، كوب وربع من السكر، نصف كوب من الزيت النباتي، كوب من اللبن الزبادي، ثلث كوب من الحليب كامل الدسم، نصف كوب من الزبدة المذابة، بيضتان كبيرتان أو ثلاث بيضات من الحجم الصغير، ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة، ملعقة كبيرة من الخل، ملعقتان كبيرتان من لون طعام أحمر، ثلث كوب من الماء، ملعقة كبيرة من السكر، نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة، 400 جم من جبنة الكريمي بدرجة حرارة الغرفة، 150 جرام من الزبدة اللينة، .كوبان من السكر البودرة المنخول، ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
لكم شخص تكفي وصفة كيك الريد فيلفيت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.