طريقة عمل كيك الكريز والفستق
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كيك الكريز والفستق
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
الكيكيخلط الدقيق مع البكينج بودر والملح ويخلط البيض مع الفانيليا واللبن مع شربات الكريز
-
2
الكيك
-
3
يضاف صفار البيض الواحدة تلو الأخرى ثم خليط شربات الكريز ثم المقادير الجافة
-
4
يضاف الكريز ويقلب مع العجين ويقسم على قالبين مجهزين بزبدة ودقيق
-
5
يخبز الكيك على درجة حرارة 160لمدة 40 دقيقة
-
6
كريمة الزبدةيوضع السكر مع بعض الماء على النار حتى يصل الى درجة حرارة 121
-
7
كريمة الزبدة
-
8
يخفق بياض البيض حتى يصبح هشا ثم يضاف خليط السكر والفانيليا مع الخفق المستمر
-
9
يترك حتى تهدأ درجة حرارته ثم تضاف الزبدة بالتدريج ويقسم على 3 أجزاء
-
10
يضاف الفستق ويخفق مجددا ثم يضاف على 3 اجزاء ثم يلون كل جزء بلون أخضر وأصفر وأحمر
-
11
توضع ال 3 ألوان بجانب بعضها فوق ورق بلاستيك ثم يلف على شكل رول ويغلق من ناحية واحدة
-
12
يوضع داخل كيس الحلواني ويحشى الكيك ويزين بكريمة الزبدة ثم يقدم
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك الكريز والفستق؟
يستغرق تحضير كيك الكريز والفستق حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كيك الكريز والفستق؟
تحتاج إلى 19 مكونات: كوب كريز، 1 و نصف كوب سكر، 3 كوب دقيق، 4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر، ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة ملح، 6 صفار بيض، ربع كوب شربات كريز، 2 ملعقة صغيرة فانيليا، نصف كوب لبن، 175 جم زبدة، 12 بياض بيض، 3 كوب سكر، ماء، 600 جم زبدة، 2 معلقة كبيرة فانيليا، كوب فستق، لون أصفر، لون أخضر، لون أحمر.
لكم شخص تكفي وصفة كيك الكريز والفستق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.