كيك الجزر الصيامي
المقادير
- 0.5 كوب 2 و دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 2 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 0.25 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
- 0.33 كوب ى سكر بني
- 0.5 كوب سكر
- كوب عصير برتقال
- 0.33 كوب ى زيت
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 كوب جزر (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
يخفق السكر والسكر البني والزيت ثم تضاف الفانيليا وعصير البرتقال
-
2
يخلط الدقيق مع البdكنج بودر وبكينج صودا والملح والقرفة وزنجبيل بودرة
-
3
نضعه على الخليط بالتدريج ثم يضاف الجزر المبشور ويقلبوا جيدا
-
4
يصب الكيك في القالب المجهز ويخبز علي 170 درجة لمدة 30 دقيقة ثم تقدم