كيكة الفستق
المقادير
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 6 كوب 2 فق (محمص)
- 0.5 كوب 1 و زبدة
- 2 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون
- 4 بيض
- 0.25 كوب حليب
- 1 كوب سكر (ناعم)
- عصير الليمون
خطوات التحضير
-
1
الكيكيمزج السكر والزبدة جيدا، ثم يضاف البيض تدريجيا
-
2
الكيك
-
3
يضاف بشر الليمون، الملح، الدقيق، اللبن، مع الاستمرار في المزج، ثم يضاف الفستق
-
4
توضع في الفرن حوالي 40 دقيقة
-
5
تترك لتبرد تماما
-
6
الجليزيضاف الليمون على السكر تدريجيا للحصول على القوام المطلوب
-
7
الجليز
-
8
تزين الكيك بالجليز والفستق وتقدم