كيكة البسيمة بالبرتقال
المقادير
- 2 كوب دقيق
- باكت بيكنج بودر
- رشّة ملح
- كوب لبن
- 0.5 كوب 1 و سكر
- 5 ملعقة كبيرة بشر برتقال
- 2 كوب جوز هند (مبشور)
- 4 بيضة
- فانيلا
- 0.5 كوب عصير برتقال
- 3 كوب سكر بودرة
- شريحة برتقال
- فراولة
خطوات التحضير
-
1
يخلط السكر واللبن والبيض والفانيلا ثم يضاف جوز الهند وبشر البرتقال
-
2
يضاف الدقيق المخلوط مع البيكنج بودر ورشة الملح
-
3
يقلب الخليط حتى تمتزج المكونات ويضاب فى قالب فرن فاتح
-
4
يوضع فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج وتترك لتبرد
-
5
يخلط السكر البوردة مع عصير البرتقال ويصب على الكيكة وتزين بشرائح البرتقال والفراولة وتقدم