طريقة عمل كيك الأناناس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الأناناس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر
- 2 بيض
- ملعقة صغيرة ان بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة ان خلاصة فانيليا
- 570 جم أناناس مع صلصته (مهروس)
- 6 أناناس إلى دوائر (مقطع)
- 0.25 كوب زبيب
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
خطوات التحضير
-
1
أخلطي الدقيق، السكر والبيكنج باودر جيّداً في وعاءٍ متوسّط ثمّ أضيفي البيض، ملعقة من خلاصة الفانيليا، الزبيب والأناناس المهروس مع صلصته.
-
2
?أمزجي المكوّنات جيّداً واتركي العجين ليرتاح جانباً.
-
3
ضعي دوائر الأناناس في قعر قالب الكيك ثمّ اسكبي العجين فوقها.
-
4
?إخبزي الكيك في الفرن لمدّة 45 دقيقة ثمّ أخرجيه واقلبيه ليصبح الأناناس على الوجه.
-
5
?زيّني القالب بالسكر البودرة ثمّ قدّميه.