كيكة حلة بالبرتقال
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب عصير برتقال
- 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
- 3 بيض
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 كوب زيت
- 1 كوب سكر بودرة
- 0.5 كوب عصير برتقال
- لون طعام برتقالي
خطوات التحضير
-
1
في الخلاط يوضع البيض مع الفانيلا ثم يضاف عصير البرتقال
-
2
ثم يضاف الزيت وبشر الليمون
-
3
ثم يضاف السكر ويخلطو جيدا في الخلاط
-
4
في البولة يخلط الدقيق مع كيك شيف ويقلب الخليط جيدا
-
5
ثم يبطن القالب بالزيت والدقيق
-
6
ثم يضاف خليط الكيك حتى منتصف القالب
-
7
ثم يوضع القالب في وعاء على النار به ماء مغلي
-
8
ثم يبطن الغطاء بفوطة ليمنع خروج البخار
-
9
وتترك على النار لمدة ساعة أو حتى تمام النضج وتقدم
-
10
للوجه يخلط السكر البودرة مع عصير البرتقال ثم يضاف نقط قليلة من اللون البرتقالي
-
11
ثم يزين بها وجه الكيكة وتقدم