طريقة عمل كيك بمربى التوت
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كيك بمربى التوت ، وصفة الكيك الاسفنجي التي نعرفها جميعاً تصبح شهية أكثر بإضافة مربى التوت وبرش البرتقال واللوز و تتكون من طبقتين من الكيك بحشوة مربى التوت .
المقادير
-
250 جم
زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة
-
250 جم
سكر
-
5
بيضات
-
175 جم
دقيق
-
75 جم
لوز
(مطحون)
-
للحشوة
-
150 جم
زبدة غير مملحة مذابة
-
150 جم
سكر
(ناعم)
-
1
برش برتقالة
-
عصير ليمون
-
القليل من الحليب أو الكريمة
-
3 ملعقة كبيرة
مربى التوت في درجة حرارة الغرفة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمّي الفرن لدرجة حرارة 180 وندهن القوالب بالزبدة ونضع عليها ورق الزبدة . في وعاء كبير نخلط 250 غرام زبدة مع السكر بخلاط كهربائي، ثم نضيف البيض بالتدريج والدقيق واللوز المطحون . نوزع المزيج على القوالب ونخبزها لمدة 20-25 دقيقة . نخرج القوالب من الفرن ونتركها تبرد لمدة 10 دقائق ثم نزيل الكيك منها .
-
2
نبدأ بتحضير الحشوة فنضع 150 غرام زبدة والسكر الناعم وبرش البرتقال وعصير الليمون في وعاء كبير ونخلط المكونات جيداً ثم نضيف الحليب أو الكريمة . نضع أحد قوالب الكيك على طبق التقديم ونوزع فوقه مزيج الزبدة ثم المربى، بعدها نضع قالب الكيك الآخر فوقه ونضغطه للأسفل قليلاً ونرش عليه سكر ناعم ثم نقطع طبقات الكيك الشهية ونقدمها مع فنجان شاي .
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كعكة بمربى التوت. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على دروس الكيك الأخرى للحصول على المزيد من الأفكار الرائعة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيك بمربى التوت؟
يستغرق تحضير كيك بمربى التوت حوالي 45 دقيقة (20 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كيك بمربى التوت؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 250 غرام زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة، 250 غرام سكر، 5 بيضات، 175 غرام دقيق، 75 غرام لوز مطحون، للحشوة، 150 غرام زبدة غير مملحة مذابة، 150 غرام سكر ناعم، برش 1 برتقالة، عصير ليمون، القليل من الحليب أو الكريمة، 3 ملعقة كبيرة مربى التوت في درجة حرارة الغرفة.
لكم شخص تكفي وصفة كيك بمربى التوت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.