طريقة عمل كيك بالمكسرات وصوص الكراميل بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك بالمكسرات وصوص الكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 2 دقيق
- 0.5 كوب زبدة
- 1 كوب سكر
- 0.5 كوب عين جمل (مجروش)
- 0.5 كوب لوز (مجروش)
- 4 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- رشّة فانيليا
- مكسرات (مجروش)
- صوص كراميل
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة وتبطن بالدقيق.
-
2
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينج باودر، ويخلط جيدا ثم ينخل.
-
3
توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر.
-
4
تخفق جيداً حتى تتجانس وتصبح كريمية القوام.
-
5
يضاف البيض واحدة تلو الأخرى والفانيليا، مع استمرار الخفق مرة أخرى.
-
6
يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع الخفق المستمر.
-
7
يضاف اللوز وعين الجمل، وتقلب جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
-
8
يوضع الخليط في الصينية، وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.
-
9
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
10
تقلب على صينية مسطحة، ويصب فوقها صوص الكراميل.
-
11
تزين بالمكسرات، ثم تقطع وتقدم.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كعكة بالمكسرات وصلصة الكراميل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من إخباري كيف اتضح!