كيكة بالجلاش

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى التوت مع السكر والنشا والقليل من الماء على النار ثم إخلطى الزبدة مع السكر

  • 2

    إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والملح ثم ضيفى البيض الواحدة بعد الأخرى و الفانيليا لخليط الزبدة

  • 3

    ضيفى خليط الدقيق واللبن لخليط الزبدة بالتبادل ثم إتركى خليط التوت ليبرد ثم إدهنى ورق الجلاش بالزبدة

  • 4

    ضيفى نصف خليط الكيكة وخليط التوت ثم النصف الآخر من خليط الكيك ثم إدهنى ورق الجلاش وأغلقى على الحشوة

  • 5

    أدخلى الكيك الفرن حتى تمام النضج لمدة نصف ساعة فى درجة حرارة 180 و قدميها ورشيها بالسكر البودرة