طريقة عمل كيك على شكل عجل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   العجين الأميسخن الفرن على درجة حرارة 180

2. 2

   العجين الأم

3. 3

   تخلط جميع المكونات وتترك جانبا حوالي ساعة

4. 4

   العجينتضاف باقي مكونات العجين للعجين الأم

5. 5

   العجين

6. 6

   توضع في الصينية ثم توضع الحشوة من المنتصف

7. 7

   يوضع التوبينج ويترك العجين ليختمر حوالي ½ ساعة

8. 8

   يخبز في الفرن 30-40 دقيقة

9. 9

   تترك لتبرد تماما وتقدم

10. 10

    الحشوةتمزج جميع المكونات ثم يضاف الزبيب وتوضع في منتصف العجين

11. 11

    الحشوة

12. 12

    التوبينجتخلط جميع المكونات حتى يصبح الملمس رملي وتوضع فوق الحشو

13. 13

    التوبينج