كسكسي بالخلطة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ضعي سمنة في وعاء على النار وشوحي بها القلوب ثم ضيفي الكبدة والبصل والثوم
-
2
اتركيهم على النار حتى تنضج الكبدة والقلوب ثم شوحي الكسكسي في قليل من السمنة في وعاء آخر على النار
-
3
ضيفي له المرقة واتركيه ينضج ثم ضعي الكسكسي في وعاء التقديم وفوقه الكبدة والقلوب
-
4
قدميه ساخنا بعد تزينه باللوز والزبيب