طريقة عمل كسكسي بالدجاج والحمص
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كسكسي بالدجاج والحمص
المقادير
-
دجاجة إربع
(مقطع)
-
بصلة
(مبشور)
-
كاري بودرة
-
كزبرة جافة
-
بودرة ورق لورا
-
ملعقة صغيرة
قرفة
-
ملعقة كبيرة
زيت
-
2 كوب
حمص
(مسلوق)
-
2 كوب
كسكسي
-
مرقة
-
كزبرة خضراء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الكاري مع الكزبرة الجافة والقرفة وورق اللورا والبصل وملح وفلفل ثم تبلي الدجاج بالخليط
-
2
ادهني طاسة بالزيت واتركيها على النار حتى تسخن
-
3
شوحي الدجاج جيدا على الجهتين ثم ضيفي التتبيلة واتركيها على النار مع الدجاج حتى تنضج
-
4
ضيفي الحمص واتركيه على النار قليلا
-
5
ضعي الكسكسي مع قليل من المرقة على النار حتى ينضج الكسكسي
-
6
ضعي الكسكسي في وعاء التقديم وفوقه الدجاج بالحمص مع الصوص
-
7
قدميه ساخنا بعد تزينه بالكزبرة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كسكسي بالدجاج والحمص؟
يستغرق تحضير كسكسي بالدجاج والحمص حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كسكسي بالدجاج والحمص؟
تحتاج إلى 11 مكونات: دجاجة مقطعة إربع، بصلة مبشورة، كاري بودرة، كزبرة جافة، بودرة ورق لورا، ملعقة صغيرة قرفة، ملعقة كبيرة زيت، 2 كوب حمص مسلوق، 2 كوب كسكسي، مرقة، كزبرة خضراء.
لكم شخص تكفي وصفة كسكسي بالدجاج والحمص؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.