طريقة عمل كسكسي بالدجاج والحمص

Name: طريقة عمل كسكسي بالدجاج والحمص
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: دجاجة مقطعة إربع; بصلة مبشورة; كاري بودرة; كزبرة جافة; بودرة ورق لورا; ملعقة صغيرة قرفة; ملعقة كبيرة زيت; 2 كوب حمص مسلوق; 2 كوب كسكسي; مرقة; كزبرة خضراء

منذ 6 أشهر
زيارات: 270

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

كسكسي بالدجاج والحمص

المقادير

دجاجة إربع (مقطع)
بصلة (مبشور)
كاري بودرة
كزبرة جافة
بودرة ورق لورا
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة كبيرة زيت
2 كوب حمص (مسلوق)
2 كوب كسكسي
مرقة
كزبرة خضراء

خطوات التحضير

1

اخلطي الكاري مع الكزبرة الجافة والقرفة وورق اللورا والبصل وملح وفلفل ثم تبلي الدجاج بالخليط
2

ادهني طاسة بالزيت واتركيها على النار حتى تسخن
3

شوحي الدجاج جيدا على الجهتين ثم ضيفي التتبيلة واتركيها على النار مع الدجاج حتى تنضج
4

ضيفي الحمص واتركيه على النار قليلا
5

ضعي الكسكسي مع قليل من المرقة على النار حتى ينضج الكسكسي
6

ضعي الكسكسي في وعاء التقديم وفوقه الدجاج بالحمص مع الصوص
7

قدميه ساخنا بعد تزينه بالكزبرة

طريقة عمل مافن التفاح
2023-10-17 | زيارات: 128
طريقة عمل مافن التفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل البريوش
2023-10-17 | زيارات: 251
طريقة عمل البريوش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البريوش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل كريم باتسيير
2023-10-17 | زيارات: 536
طريقة عمل كريم باتسيير بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريم باتسيير سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل سلطة العدس البنى
2023-10-17 | زيارات: 168
طريقة عمل سلطة العدس البنى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة العدس البنى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل كبدة بالبطاطس
2023-10-17 | زيارات: 138
طريقة عمل كبدة بالبطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبدة بالبطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2023-10-17 | زيارات: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2023-10-17 | زيارات: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2023-10-17 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2023-10-17 | زيارات: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل فطير شرقي بالسجق
2023-09-26 | زيارات: 89
طريقة عمل فطير شرقي بالسجق بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطير شرقي بالسجق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل دجاج صيني
2023-09-26 | زيارات: 51
طريقة عمل دجاج صيني بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج صيني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل 3 طرق للذرة الصفراء
2023-09-26 | زيارات: 10
طريقة عمل 3 طرق للذرة الصفراء بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير 3 طرق للذرة الصفراء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل حفلة شاورما الدجاج
2023-09-26 | زيارات: 14
طريقة عمل حفلة شاورما الدجاج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حفلة شاورما الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل الكريب بدون لبن وبيض
2023-10-17 | زيارات: 3654
الكريب بدون لبن وبيض ، الكريب من أشهر الحلويات المطبخ الفرنسي، هي نوع من أنواع البان كيك الرقيق، ويحضر عادة من مزيج الدقيق، الحليب، البيض، الزيت والملح ثم يسكب هذا المزيج على مقلاة ساخنة على دفعات، ونقدم لك طريقة عمل الكريب بدون حليب.